Was macht der Robbergwinzer nach der Lese?

Das Gartenjahr ist nach der Lese für die Hobbywinzer weitgehend abgeschlossen. Der Weinberg wird aufgeräumt. Wenn die Sonne im November es gut meint, dann wird die letzte Wärme genossen und die Aufräumarbeit auf später verschoben. Im Winter ist die wichtigste Arbeit der Rebschnitt. Wenn das letzte Weinblatt gefallen ist, kann begonnen werden. Der Rebschnitt erfolgt in der Regel zwischen Dezember und Februar. „Wenn das letzte Blatt gefallen ist“ bedeutet für die Rebe, die Nährstoffe und Mineralien aus den Blättern sind in die Wurzel zurückgewandert. Dieser Vorgang gilt auch für Obstbäume und –büsche. Bei der Rebe muss man besonders vorsichtig sein. Die Wachstumsleistung, die im Mai einsetzt, ist explosionsartig. Die Rebe wird gestresst, sie muss auf einmal viele Nährstoffe an die Blätter und Blüten liefern. Mehr lesen